Köket är ofta en plats vi ägnar väldigt mycket tid i. För att det ska vara en trivsam plats för dig, din familj och dina vänner är det viktigt att du har ett väl fungerande kök. Nedan följer en mängd tips om hur du tar hand om ditt kök så att det håller sig fräscht och fint länge – och så att även nästa hyresgäst kan trivas.
Rengöra ugnen
Rengör spisen och ugnen regelbundet så fastnar matrester och smuts inte lika lätt. Torka av spisen efter varje gång du lagat mat. Med jämna mellanrum bör du gå igenom spisen och ugnen mer noggrant för att hålla dem i gott skick.
Så här gör du:
1. Tvätta spisen med diskmedel och vatten, med hjälp av en skursvamp. Smuts som fastnat på plattornas kanter kan gnos bort med stålull.
Har du en platt glaskeramikhäll bör du använda en skrapa och rengöringsmedel som är anpassade för spisen.
2. Till ugnen finns särskilt rengöringsmedel att köpa i de flesta matbutiker. Läs på förpackningen för anvisningar. I många fall räcker det att tvätta ugnen med vatten och diskmedel. Skölj noga. Kom ihåg att tvätta även ovansidan, det vill säga ugnens tak. Diska plåtar och grillgaller om det fastnat matrester på dem.
3. Dra ut spisen och städa bakom den. Dammsug eller sopa och torka av golv och väggar.
Frosta av frysen
En avfrostad frys är inte bara mer energisnål. Den bevarar också maten bättre. De flesta frys- och kylskåp är inte självavfrostande och därför behöver de frostas av regelbundet.
Så här gör du:
1. Stäng av strömbrytaren till frysskåpet. Placera eventuella frysta varor i en kylväska med kylklabbar i, eller ställ dem i kylskåpet.
2. Låt isen smälta av sig själv. Använd inga vassa föremål för att försöka skrapa bort den. Samla smältvattnet i en balja.
3. Torka av eller diska frysskåpets hyllor och lådor. När du sätter på frysen igen, se till att temperaturen hamnar på cirka -18 grader.
Installera hushållsmaskiner
Vissa hushållsmaskiner hör till standardutrustningen i våra lägenheter. Men ibland önskar våra hyresgäster fler maskiner. Det går bra att installera maskiner, så länge det görs på ett fackmannamässigt sätt. Skulle det uppstå en skada på lägenheten på grund av felaktigt inställda hushållsmaskiner kan du som hyresgäst bli betalningsskyldig. Gällande elinstallationer måste en behörig elektriker anlitas. Har du några frågor eller känner dig osäker, tveka inte att kontakta din husvärd.
Installation av diskmaskin
1. Kontrollera att det finns en anslutning till diskmaskin i ditt kök. Om inte, kontakta din husvärd innan du gör något.
2. Se till att diskmaskinen står på vattentätt underlag.
3. Koppla sladden till ett jordat uttag.
4. Avloppslangen måste komma i nivå med toppen av diskmaskinen innan den ansluts till avloppet. Annars kan vattnet rinna ur maskinen när den är igång.
5. När diskmaskinen inte är igång ska kranen vridas av.
6. Håll koll på vattenläckage.
Installation av tvättmaskin
1. Kontrollera att det finns förberedd anslutning till el, vatten och avlopp avsedda för tvättmaskin i ditt kök. Om inte, kontakta din husvärd innan du gör något.
2. Anlita en behörig elektriker för elinstallationen.
3. Se till att tvättmaskinen står på vattentätt underlag.
4. Anslut tvättmaskinen till kallvattenledningen.
5. Led avloppsvattnet direkt i ett avlopp – det får inte tömmas i diskhon.
6. Avloppsslangen ska vara över tvättmaskinens vattennivå. Annars kan vattnet rinna ur maskinen när den är igång.
7. När tvättmaskinen inte är igång ska vattnet stängas av.
8. Håll koll på vattenläckage.
För installation av särskild spis, ugn, mikrovågsugn eller andra maskiner som kräver en större åtgärd i köket ser vi gärna att du kontaktar din husvärd först.
Sopsortering
Alla sopor är inte skräp. Tillsammans med våra hyresgäster vill vi värna om miljön. Därför uppmanar vi våra boende att källsortera och lägga soporna i för dem avsedda behållare. Nedan följer en förteckning över hur soporna sorteras i våra miljöhus.
Hushållsavfall
Bland annat blöjor, tamponger, bindor, dammsugarpåsar, diskborstar, cellplast (till exempel förpackningar för köttfärs och andra livsmedel), plastpåsar, annan mjukplast, porslin, plastleksaker, snus och fimpar, matrester, blommor och blomjord, blött hushållspapper, kaffefilter och tepåsar.
Glas
Färgat och ofärgat glas sorteras var för sig i olika behållare. Lämna alla tomflaskor som kan pantas i en mataffär.
Tidningar och papper
Som returpapper räknas dagstidningar, tidskrifter, kataloger, reklamblad, kuvert och skrivpapper. Observera att papperskassar sorteras som kartong.
Kartong
Tomma mjölk-, fil- och juiceförpackningar, äggkartonger, papperskassar, wellpapp med mera. Observera att förpackningarna ska vara rena och ursköljda vid sortering.
Metall
Här slänger du konservburkar, metallock, metalltuber (för kaviar, tandkräm med mera), aluminiumfolie, aluminiumformar, kapsyler och rör för brustabletter.
Hårdplast
Schampo- och tvålflaskor, diskmedelsflaskor, margarinaskar, kesoburkar, glasslådor, matburkar, plastlock och läsk- eller saftflaskor som inte kan pantas. Observera att förpackningarna ska vara torra och rena när de slängs.
Batterier
Lämnas i särskild batteriholk.
Vitvaror
Gamla vitvaror hämtas av VA-verket. Ring 020-342191 för information.
Grovsopor
Exempelvis cyklar, möbler och elektronikavfall lämnas till Sysavs återvinningscentraler.
Se Sysavs hemsida: www.sysav.se eller ring 0771-272070.
Miljöfarligt avfall
Hit räknas miljöfarligt lim, färgrester och oljor, hushållskemikalier, lösningsmedel, bilbatterier, lysrör och glödlampor med mera. Spola aldrig ner flytande miljöfarligt avfall i toaletten eller vasken eftersom det kan orsaka skada. Lämnas till Sysavs återvinningscentraler och miljöstationer. Se Sysavs hemsida: www.sysav.se eller ring 0771-272070.
Mediciner
Gamla mediciner som du inte använder längre tas omhand på närmaste apotek.
Matförvaring och skadedjur
Ditt kök är utrustat med skåp och lådor för förvaring av mat. Tyvärr kan dessa utrymmen någon gång drabbas av objudna gäster i form av skadedjur. Du kan själv förebygga förekomsten av skadedjur i din lägenhet genom några enkla åtgärder.
Skadedjur trivs inte i rena och torra ytor. Se alltså till att hålla ditt kök rent. Förvara alltid livsmedel så torrt och kallt som möjligt. Använd tättslutande lock till eventuella burkar med matvaror i. Skulle du ändå drabbas av skadedjur i ditt kök bör du göra följande:
1. Kasta alla matvaror som varit angripna och släng soppåsen genast.
2. Töm skåpet och ta bort eventuellt hyllpapper.
3. Rengör alla lådor och hyllor noga, gärna med dammsugare och våt trasa. Kom ihåg att kasta den dammsugarpåse du använt.
Om du efter städning och rensning fortfarande har kvar skadedjur i lägenheten ska du ta kontakt med din husvärd.
Tänk på att inte mata småfåglar från fönster eller balkong. Dels skräpar fåglarna ner och kan sprida sjukdomar, dels lockar maten till sig andra smådjur som råttor och möss.
Rengöra kylskåp
Det viktigaste för att behålla kylskåpet fräscht är att du rensar ofta. Gammal mat kan lätt bli stående och bli dålig. Kontrollera att du inte har några förpackningar med utgånget bäst före-datum i kylskåp eller skafferi.
När du städar i köket ska du också passa på att torka av hyllor, väggar och lister i kylskåpet. Någon gång per år kan det behövas en mer utförlig städning av kylskåpet.
Så här gör du:
1. Om det sitter is eller frost på kylskåpets väggar behöver du frosta av det. Stäng av skåpet och förvara under tiden maten i en kyld kylväska eller i kassar på balkongen.
2. Låt eventuell is smälta och samla vattnet i en balja.
3. Tvätta av hyllor, lådor och väggar med en trasa. Diska eventuellt alla lösa delar.
4. Var noga med att rengöra listerna. Smutsiga eller feta lister håller inte tätt och därmed behövs det mer energi för att hålla kylskåpet kallt.
5. När du sätter på kylskåpet igen ska det hålla en temperatur på cirka +5 grader.
Spartips
Med enkla medel kan du spara stora summor i ditt vardagsliv utan att ens behöva göra några större uppoffringar.
Släck lamporna i de rum du inte är i för tillfället. Håll dina lampor rena och dammfria så sprider de mer ljus.
Stäng alltid av tv:n och stereon med strömbrytaren i stället för med fjärrkontrollen. Då står de inte på tomgång och drar ström i onödan. Det samma gäller för datorn.
Kör bara fulla maskiner när du diskar disk eller tvättar kläder.
Tvätta inte kläder i varmare temperatur än nödvändigt. Uppvärmning av vatten drar ström.
Duscha i stället för att bada. Se till att dina kranar håller tätt och inte står och droppar.
Använd alltid lock när du kokar vatten eller mat. Då går det fortare och du sparar på elen.
Storhandla och köp storpack i stället för att inhandla få varor ofta. Även om du bor ensam lönar det sig att handla mycket på en gång och frysa in.
Panta alltid flaskor och burkar så får du igen en del av kostnaderna.
Spara och återanvänd gamla matburkar och förpackningar till förvaring.
Lämna avlagda kläder och saker i second handbutiker i stället för att slänga dem. Även om du inte tjänar något på det själv så hjälper du andra att handla billigt.
Odla örter hemma i köksfönstret eller på balkongen. Det ser trevligt ut och du sparar några slantar.